Jesenné hrejivé smoothies, ktoré posilnia imunitu.

Chladné a sychravé počasie posledných dní sa podpísalo už na viacerých z nás. Bolí vás hlava, tečie vám z nosa alebo už cítite aj bolesť v krku? Jesenné angíny sa už naplno prejavujú. Snažte sa tomu zabrániť! 

Mimoriadne vhodné je doplniť telu vitamíny a posilniť imunitu, aby sa dokázalo brániť. Najlepší je na to vitamín C. Vyskúšajte aj kombinácie rôznych druhov sezónneho ovocia a zeleniny. Naše jesenné recepty vám pomôžu s inšpiráciou.

Jablkovo-hruškové smoothie so zázvorom

Budeme potrebovať:

• 2 väčšie jablká
• 2 väčšie hrušky
• kúsok zázvoru
• mletú škoricu
• 2 dcl vody
• med alebo javorový sirup (v prípade potreby)

Postup:

Jablká aj hrušky ošúpeme a zbavíme jadrovníkov. Pokrájame ich na menšie kúsky a dáme do mixéra. Pridáme kúsok zázvoru, malú lyžičku mletej škorice a vodu. Všetko poriadne rozmixujeme. Skontrolujeme, či sa dobre rozmixoval aj zázvor. Smoothie ochutnáme a v prípade potreby dosladíme.

Tekvicové smoothie so zázvorom

Budeme potrebovať:

• 300 g tekvice hokkaido
• 1 banán
• kúsok zázvoru
• 3 dcl rastlinného mlieka (napríklad mandľového)
• 1 PL medu

Postup:

Tekvicu ošúpeme, pokrájame na menšie kúsky a odstránime vlásočnicovú časť s jadierkami. Dáme ju do mixéra spolu so zázvorom a kúskami banánu. Zalejeme mliekom, pridáme med a dobre rozmixujeme. Smoothie môžeme ešte dochutiť štipkou škorice.

Cviklovo-jablkové smoothie so zázvorom

Budeme potrebovať:

• 1 menšiu cviklu
• 1 jablko
• ½ citróna
• hrnček lesného ovocia
• kúsok zázvoru
• 2 dcl vody

Postup:

Cviklu ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a dáme do mixéra. Jablko tiež ošúpeme, vyberieme jadrovník, pokrájame na kúsky a pridáme do mixéra. Lesné ovocie slúži najmä na zlepšenie chuti cvikly, takže ho môžete dať aj menej. Vytlačíme šťavu z polovice citróna a spolu s vodou suroviny zalejeme. Na záver ešte kúsok zázvoru a môžeme mixovať. Ak je nám smoothie málo sladké, môžeme ho dochutiť medom alebo javorovým sirupom.

Na zdravie!